Gerai maitintis turint biudžetą

sveika mityba

Šiandien daugelis iš mūsų gyvena iš biudžeto ir ieško būdų, kaip sumažinti išlaidas maistui. Naudodamiesi šiais patarimais galite sutaupyti pinigų ir mėgautis skaniais, maistingais patiekalais.

Iššūkis gerai maitintis turint biudžetą

Sveika mityba yra labai svarbi jūsų psichinei ir emocinei sveikatai bei fizinei gerovei. Tai gali labai pakeisti jūsų nuotaiką, energiją, juosmens liniją ir jūsų mąstymą bei savijautą. Tačiau tuo metu, kai tiek daug iš mūsų nedirba, susiduria su neaiškia finansine ateitimi arba gyvena iš mažo biudžeto, rasti sveiko ir įperkamo maisto gali būti sudėtinga.

Be laiko stokos, ribotas biudžetas yra viena iš pagrindinių sveikos mitybos kliūčių. Kai esate alkanas ir reikalaujate laiko bei pinigų, perdirbtas ir greitas maistas gali atrodyti kaip geriausias pasirinkimas. Nors patogus maistas dažnai yra skanus ir sotus, juose taip pat yra daug kalorijų, cukraus ir konservantų, o jame trūksta pagrindinių maistinių medžiagų. Ir nepaisant to, kuo galėjote tikėti, perdirbto ir greito maisto valgymas retai būna pigesnis nei sveikas, naminis maistas.

Nesvarbu, ar lankotės mokykloje, gyvenate vienas, ar kuriate šeimą turėdami biudžetą, naudodamiesi šiais naudingais patarimais galėsite mėgautis sveiku maistu nepalauždami pinigų. Kuo daugiau dėmesio skirsite vietinio, neperdirbto maisto pirkimui, maisto ruošimui namuose ir atliekų mažinimui, tuo sveikesnė ir skanesnė bus jūsų mityba, geriau jausitės ir sutaupysite daugiau pinigų.

Sveikai maitintis pigiau – tai ne tik maisto kaina

Net tada, kai valgote turėdami ribotą biudžetą, tai nereiškia, kad negalite mėgautis valgiu. Malonumas valgyti net paprasčiausius patiekalus padidėja, kai juo daliniesi su kitais žmonėmis. Nesvarbu, ar gaminate maistą visai šeimai, ar gyvenate vienas, galite rasti būdų, kaip nebrangius patiekalus padaryti malonesnius ir naudingesnius jūsų sveikatai ir gerovei, suteikdami jiems daugiau socialinių patirčių.

Apsipirkite su kitais. Vaikų įtraukimas į bakalėjos prekių pirkimą ir valgio ruošimą yra puiki galimybė išmokyti juos apie įvairius maisto produktus, skaityti maisto produktų etiketes ir subalansuoti biudžetą. Arba apsipirkimas su draugu ar kambario draugu gali suteikti jums galimybę pasivyti neatsilikdami nuo savo darbų. Tai taip pat puikus būdas dalytis naujomis patiekalų idėjomis ir sutaupyti pinigų sudarant nuolaidas, pvz., „pirk vieną, gauk antrą pusę kainos“.

Padarykite valgio laiką socialine patirtimi. Paprastas pokalbis su draugu ar mylimu žmogumi prie pietų stalo gali suvaidinti svarbų vaidmenį mažinant stresą ir pakeliant nuotaiką. Suburkite šeimą ir sužinokite apie kiekvieno kasdienį gyvenimą. Jei gyvenate vienas, pakvieskite draugą, bendradarbį ar kaimyną. Jei valgio metu neįmanoma fiziškai būti toje pačioje erdvėje su draugais ar artimaisiais, pabandykite valgyti kartu vaizdo pokalbių metu.

Virkite kartu su kitais. Pakvieskite draugą pasidalyti apsipirkimo ir maisto gaminimo pareigomis – pavyzdžiui, vienas ruošia patiekalą, kitas – desertą. Maisto gaminimas su kitais gali būti smagus būdas pagilinti santykius. Padalijus išlaidas jums abiem gali būti pigiau, o buvimas kitų kompanijoje taip pat padės išvengti persivalgymo iš nuobodulio ar vienatvės.

Valgykite sveikai už mažiau 1 patarimas: planuokite iš anksto

Taupant pinigus maistui reikia peržiūrėti savo apsipirkimo įpročius, atsisakyti atliekų ir sutelkti dėmesį į sveikesnius pasirinkimus – tam gali prireikti šiek tiek planuoti į priekį. Yra daugybė svetainių ir išmaniųjų telefonų programų, kurios gali padėti sukurti ir stebėti maisto ir bakalėjos biudžetą. Arba galite tiesiog pradėti nuo gerai apgalvoto pirkinių sąrašo. Laikydamiesi pirkinių sąrašo galite išvengti impulsyvaus pirkimo, kuris gali greitai sugadinti jūsų biudžetą.

Planuokite mažiau valgyti. Dėl 1 USD pasiūlymų, skelbiamų daugelyje tinklų, gali atrodyti, kad greitas maistas yra pigesnis nei gaminimas namuose. Tačiau maistas dviems greitojo maisto restorane JAV su gėrimais ir bulvytėmis vis tiek kainuos 10–15 USD; keturių asmenų šeimai tai yra arčiau 20–30 USD. Pavyzdžiui, paprasto, sveiko jautienos troškinio ar vištienos kepsnio su daržovėmis paruošimas gali kainuoti nedidelę dalį, o jums taip pat gali likti likučių.

Sukurkite savo pirkinių sąrašą. Visą savaitę ruošdami maistą, užsirašykite maistą ir reikmenis, kurių jums reikia. Patikrinkite savo spinteles, šaldytuvą ir šaldiklį, kad pamatytumėte, ką jau turite, ir užsirašykite visas artėjančias galiojimo datas. Jūs netgi galite atsisiųsti pavyzdinius pirkinių sąrašus, todėl jums tiesiog reikia pažymėti atitinkamus langelius (žr. toliau esantį skyrių „Gaukite daugiau pagalbos“).

Turėkite kabių atsargas. Tai apima tokius ingredientus kaip alyvuogių aliejus, miltai, konservuoti pomidorai, konservuota žuvis, šaldytos daržovės, džiovintos žolelės ir prieskoniai, makaronai, ryžiai ir sultinio kubeliai.

Raskite pigių ir sveikų receptų. Nesvarbu, ar gyvenate vienas, ar su kitais, yra daugybė paprastų, sveikų receptų, kurie gali padėti neviršyti biudžeto. Kai turėsite saujelę išbandytų patiekalų idėjų, galėsite lengviau planuoti ir apsipirkti savaitei. Gaukite sutuoktinio, vaikų ar kitų šeimos narių nuomonę apie tai, kokius patiekalus jie norėtų valgyti.

Paruoškite maistą į priekį. Savaitės pietus ruoškite sekmadienio vakarą, pavyzdžiui, pjaustydami salotas ar gamindami sumuštinių įdarus.

Supjaustykite šlamštą. Išbraukite iš savo sąrašo nesveiką maistą, pvz., soda, sausainius, krekerius, fasuotus patiekalus ir perdirbtus maisto produktus. Šiuose maisto produktuose gausu nesveikų ingredientų ir jie mažai maitinasi. Jų sumažinimas padės jūsų piniginei ir kūnui.

Sutelkite dėmesį į sveikesnius pasirinkimus. Maisto planavimas, pagrįstas nebrangiu, bet sveiku visaverčiu maistu – tuo, kuris buvo minimaliai apdorotas – padės padidinti biudžetą ir patirti patobulintos mitybos naudą sveikatai.

2 patarimas: protingai rinkitės maistą

Renkantis sveiką maistą, o ne perdirbtus patiekalus, nebūtina išpūsti savaitės biudžeto. Tiesą sakant, verta prisiminti, kad greitas maistas jums dažnai kainuoja daug daugiau, nei nurodyta lipduke. Prasta mityba gali pakenkti jūsų sveikatai ir padidinti sąskaitas už vaistus ir vaistus, taip pat sumažinti energiją ir produktyvumą. Tačiau protingai pasirinkę maistą galite sutaupyti pinigų ir apsaugoti savo sveikatą.

Rinkitės visavertį maistą. Patogus maistas gali sutaupyti laiko, bet kainuos daugiau. Pavyzdžiui, nusipirkti sūrio bloką ir pačiam jį pjaustyti arba sutarkuoti yra pigiau nei pirkti lydyto sūrio griežinėlius ar maišelius tarkuoto sūrio – taip išvengsite priedų, neleidžiančių sukepti ir pan. Panašiai, perkant salotos galvą ir ją nuplauti bei susmulkinti. patiems yra pigiau nei pirkti supakuotas salotas – ir dažnai ilgiau išliksite švieži.

Pirkite šaldytus vaisius ir daržoves. Šaldyti vaisiai ir daržovės yra tokie pat maistingi, kaip ir švieži, jų skonis yra geras, tačiau dažnai yra pigesnis. Jei turite šaldymo kamerą, didžiausi šaldyti maišeliai paprastai siūlo geriausią vertę.

Pirkite bendruosius / parduotuvės prekių ženklus. Kai apsiperkate įprastose bakalėjos parduotuvėse, parduotuvė arba bendras prekės ženklas dažnai bus pigesnis nei tos pačios kokybės produkto pavadinimas.

Ieškokite paprastų būdų, kaip sutaupyti pinigų visą dieną. Pavyzdžiui, užuot atsiėmę rytinės kavos pakeliui į darbą ar mokyklą, išsivirkite kavą namuose. Užuot pirkę pusryčius ar pietus, pasigaminkite patys naudodami likučius arba namines salotas, sumuštinius ar virtus kiaušinius.

Pirkti urmu. Dideliais kiekiais pirkdami greitai gendančius daiktus, pvz., džiovintas pupeles ir žuvies konservus, galite sutaupyti pinigų ir apsipirkimo laiko. Jei turite vietos, dideliais kiekiais pirktus grūdus ir javus galite laikyti sandariuose induose, o greitai gendančius daiktus, pavyzdžiui, mėsą ir duoną, užšaldyti mažesnėmis porcijomis, kad galėtumėte naudoti pagal poreikį. Arba galite juos padalinti su draugu, taip sutaupydami pinigų.

Pirkite produkciją sezono metu ir pirkite maišais. Kai produktai yra sezono metu, jie yra pigiausi, taip pat skaniausi ir maistingiausi. Taip pat dažnai pigiau pirkti vaisius ir daržoves, pvz., obuolius, apelsinus, greipfrutus, bulves ir svogūnus, maišeliuose, o ne gabalais – jei tik galėsite viską suvalgyti, kol jis užges.

Saugokitės paslėptų cukrų. Daugelyje supakuotų maisto produktų yra daug paslėpto cukraus, kuris gali greitai sukelti…