valgymo sutrikimai
Ar esate pernelyg apsėstas dėl „švaraus“ mitybos ir savo mitybos kokybės? Štai kaip atpažinti, ar jūsų tikslas sveikai maitintis buvo per toli.
Kas yra ortoreksija?
Ortoreksija arba nervinė ortoreksija yra žalingas sveikos mitybos ir maisto kokybės bei grynumo jūsų mityboje manija. Amerikiečių gydytojo Steveno Bratmano sukurtas terminas pažodžiui reiškia „prisirišimas prie teisingo valgymo“. Nors psichikos sutrikimų diagnostikos ir statistikos vadove (DSM-5) ortoreksija oficialiai nėra pripažinta valgymo sutrikimu, įkyriai žiūrite į kiekvieną dietos ingredientą, griežtai ribojate valgomo maisto rūšis ir stengiatės valgyti „tobulą“. dieta gali rimtai pakenkti jūsų fizinei ir psichinei sveikatai.
Ortoreksija tapo plačiau paplitusi tobulėjant „švarios mitybos“ principui. Tai dietos forma, kuria siekiama apriboti perdirbtų maisto produktų, kuriuose yra daug cukraus, nesveikų riebalų ir konservantų, vartojimą. Tai taip pat apima sveiko maisto pasirinkimą natūraliausios būklės. Pavyzdžiui, veganiškas, be glitimo, be pieno, žalias maistas ar visiškai ekologiška dieta gali būti bandoma „valgyti švariai“. Tačiau ortoreksija gali išsivystyti dėl bet kokio griežto mitybos būdo, įskaitant paleo ir keto dietas.
Nors daugelis šių dietų gali būti sveikos, ortoreksija viską nuveda į kraštutinumus, tampa pernelyg ribojančia, dažnai sukelianti per didelį svorio kritimą ir net netinkamą mitybą bei kitas sveikatos problemas. Ir poveikis yra daug didesnis nei fizinis. Ortoreksija gali sutrikdyti jūsų kasdienę veiklą, neigiamai paveikti jūsų socialinę veiklą, trukdyti jūsų santykiams ir sukelti didžiulius emocinius išgyvenimus.
Tačiau jūsų gyvenimas ir gerovė nebūtinai turi suktis apie tai, ką valgote. Su gydymu, savipagalba ir palaikymu galite grįžti prie subalansuoto ir tikrai sveiko maitinimosi ir mėgautis gyvenimu būdo.
|
Skirtumas tarp sveikos mitybos ir ortoreksijos |
|
|
Sveika mityba |
Ortoreksija |
|
Dažniausiai darote viską, kad pasirinktumėte maistingą maistą, tačiau kai reikia, esate lankstus. |
Jūs griežtai laikotės savo dietos ir galite atsisakyti valgyti arba nerimauti, jei neturite galimybės gauti jūsų reikalavimus atitinkančio maisto. |
|
Atsisakote tam tikrų maisto produktų dėl bendrų sveikatos priežasčių arba dėl to, kad fiziškai jaučiatės geriau, kai jų vengiate. |
Atsisakote tam tikrų maisto produktų ar net ištisas maisto produktų grupes, nes manote, kad jie yra „blogi“ arba „nešvarūs“. |
|
Jūsų tapatybė grindžiama įvairiais pomėgiais, draugais, darbu ir pomėgiais. |
Jūsų tapatybė daugiausia priklauso nuo jūsų mitybos tyrumo ir tobulumo. |
Turėdama daugiau nei 25 000 licencijuotų konsultantų, „BetterHelp“ turi jūsų poreikius atitinkantį terapeutą. Tai lengva, prieinama ir patogu.
Online-Therapy.com yra visas pagalbos priemonių rinkinys, kai jums to reikia pagal jūsų tvarkaraštį. Užsiregistruoti užtrunka vos kelias minutes.
Teen Counseling yra internetinė terapijos paslauga paaugliams ir jauniems suaugusiems. Susisiekite su savo konsultantu vaizdo įrašu, telefonu ar pokalbių metu.
Ortoreksijos požymiai ir simptomai
Kadangi sveikai maitintis paprastai yra nuostabus tikslas, ortoreksiją lengva nepastebėti. Bet jei nerimaujate, kad jūsų mityba užvaldo jūsų gyvenimą, arba nerimaujate dėl mylimo žmogaus mitybos įpročių, galite užduoti toliau nurodytus klausimus.
Veiksmai
Ortoreksijai būdingi tam tikri modeliai ir elgesys. Ar jūs (ar jūsų mylimasis):
Atsisako valgyti iš visų maisto grupių? Galite netekti pagrindinių maistinių medžiagų.
Mažiau išeikite su draugais ir šeima, kad galėtumėte laikytis dietos? Jei jūsų noras sveikai maitintis riboja jūsų socialinį gyvenimą, galbūt tai nuėjo per toli.
Praleidžiate daug laiko planuodami savo maistą iš anksto? Jei iš savo raciono išbraukėte daug ingredientų, pamatysite, kad daug ko negalite valgyti. Sėkmės jausmą taip pat galite patirti suplanavę savo maistą ir apmąstydami, kaip geriausiai pasiekti savo sveikatos tikslus.
Skirti daug laiko maistinių maisto komponentų tyrimams? Tai pakeitė kitą veiklą, kuri jums patiko? Ar manote, kad visada randate būdų, kaip maistas gali būti nesveikas? Tai gali būti apsėstas „sveikos gyvensenos“ tinklaraščiais arba prisijungimas prie kelių interneto pokalbių kambarių šia tema.
Išleidžiate daugiau nei savo biudžetą maistui? Kuo sudėtingesnė dieta, tuo ji gali tapti brangesnė.
Spręsti apie kitų žmonių mitybos įpročius ar paskatinti juos taip pat riboti tam tikrus maisto produktus? Su ortoreksija yra susijęs moralės aspektas. Galite suskirstyti maistą į „gerą“ ir „blogą“. Taip pat galite priskirti neigiamus charakterio bruožus žmonėms, kurie valgo per daug tam tikro maisto.
Jausmai
Jei sergate ortoreksija, patirsite daug su jūsų mityba susijusių „aukštų“ ir „žemų“ pojūčių. Iš pradžių galite patirti laimėjimų ir pranašumo antplūdį. Tačiau dažnai ortoreksija yra paslėpto skausmo ir kitų nemalonių jausmų įveikimo mechanizmas. Ar jūs:
Jaučiatės kaltas suvalgę „blogo“ maisto? Net jei sveikai maitintis yra jūsų bendras tikslas, turėtumėte galėti retkarčiais pasimėgauti restorano maistu ar desertu su draugais.
Pavalgę „gero“ maisto jaučiate didesnį pasiekimo jausmą? Ortoreksija nuo kitų valgymo sutrikimų šiek tiek skiriasi tuo, kad dėmesys, bent jau paviršutiniškai, yra skirtas sveikatai, o ne svorio metimui. Todėl yra susijęs su grynumo aspektu ir siekiu išvalyti jūsų kūną nuo „toksinų“.
Ar sunku valgyti kažkieno pagamintą patiekalą? Galite jaustis nekontroliuojami, nebent žinosite konkrečius savo patiekalo ingredientus.
Jaučiate savigraužą, kai nuklystate nuo dietos? Net tada, kai laikytis valgymo režimo tampa vis sunkiau, savo savigarbą grindžiate tuo, kaip gerai galite jo laikytis.
Sunku susikaupti darbui ar mokyklai, nes galvojate apie maistą? Kaip jaučiasi tavo kūnas? Galite jaustis pavargę arba nesusikaupę dėl nepakankamos mitybos.
Laikykitės griežtos dietos, kad jaustumėtės labiau kontroliuojami? Apmąstykite, kas dar vyksta jūsų gyvenime. Ar yra kitų problemų, kurių, jūsų manymu, negalite kontroliuoti?
Ar jums labiau rūpi savo maisto idėja, o ne jo skonis? Ar jums labai rūpi šaltinis ir kaip jūsų maistas apdorojamas ar supakuotas? Pavyzdžiui, galite nerimauti, jei daržovės buvo paveiktos pesticidų, ar virimo metu neteko maistinių medžiagų.
Ortoreksijos nustatymas kitam asmeniui
Ne visada lengva nustatyti, ar turėtumėte įsikišti su draugu ar šeimos nariu, kuris laikosi griežtos dietos. Tačiau jei pastebėjote daugiau neigiamų nei teigiamų pokyčių savo mylimajame, gali būti, kad laikas imtis veiksmų.
- Ar jūsų mylimo žmogaus mityba pakenkė jo saugumui ar gyvenimo kokybei? Ar jie smarkiai numetė svorio arba atsisakė tiek daug maisto produktų grupių, kad išvis nevalgo? Ar jie turi atsisakyti veiklos ir socialinių situacijų, nes tai nedera su jų mityba?
- Ar jų valgymo būdas daro juos apgailėtinus? Maistingai maitintis svarbu, bet jei tai čiulpia visą džiaugsmą iš jūsų mylimo žmogaus, kiek tai iš tikrųjų atneša? Ar jie labai nerimauja dėl savo maisto kokybės ar grynumo? Ar jie nerimauja, kai neranda jų standartus atitinkančio maisto? Tai raudonos vėliavos.
- Ar jų mitybos fiksacija primena kitą būklę? Ar jie taip pat turi depresijos ar nerimo simptomų? Ar jų rūpestis sveika mityba turi panašumų su obsesiniu-kompulsiniu sutrikimu? Ar jie praeityje kovojo su kuria nors iš šių sąlygų?
Ar tai ortoreksija ar anoreksija?
Nors išorinė ortoreksijos motyvacija skiriasi nuo anoreksijos, abu valgymo sutrikimai turi tą patį norą kontroliuoti gyvenimą ir nepatogias emocijas vartojant maistą. Be to, daugelis žmonių bando numesti svorio prisidengdami savo sveikatos gerinimu. Asmuo, sergantis ortoreksija, gali pasirinkti laukinę lašišą, o ne mažai kaloringą kokteilį arba maisto papildus, o ne dietines tabletes, tačiau tikslas vis tiek yra tas pats. Taigi, nors siekis sveikai maitintis yra socialiai priimtinesnis nei kalorijų valymas ar drastiškas ribojimas, svarbu atsižvelgti į savo tikruosius ketinimus, kaip tvarkyti savo mitybą.
- Jei sergate anoreksija, galite jausti gėdą ir bandyti nuslėpti bet kokius savo mitybos įpročių pokyčius. Žmonės, sergantys ortoreksija, savo dietą dažniausiai nešioja kaip garbės ženklą. Jei sergate ortoreksija, galite jaustis labiau linkę paskatinti draugus eiti panašiu keliu.
- Anoreksija sergantys žmonės linkę vengti bet kokio maisto, o sergantieji ortoreksija valgo maistą, kuris, jų nuomone, yra sveikas.
- Ar skiriate ypatingą dėmesį sudedamosioms dalims ar tam, kaip maistas yra…